Kokolu Adet Pasta

Malzemeler
Krema İçin
• Pasta kreması 1000 g
• Krem Şanti 250 g
• Hindistan cevizi 100 g
• Jelatin (yaprak) 8 adet
Süsleme İçin
• Kivi ve çeşitli meyveler



Hazırlanışı
Krema

Pişmiş pasta kremasının içine eritilmiş jelatinler ilave edilerek karıştırılır. Çırpılmış krem şanti ve hindistan cevizi eklenerek 1 dakika elde çırpılarak krema hazırlanır. Bu krema hafif yağlanmış orta boy savarin kalıplarının içine sıkma torbası yardımıyla doldurulur. 30-40 dakika donması için buzdolabında bekletilir.

Pastanın Tamamlanması

Soğutulan pastalar aynı ebatta kesilip pişirilmiş tart hamurlarının üzerine çıkartılır. Çeşitli meyvelerle süslenmesi yapılarak jöle sürülür.

Benzer yemekler
Kestaneli Pasta
kestaneli çikolatalı ekler pasta
Kestane Püreli Milföy Pastası
Kalpak Pastası
Tek Kişilik Pastacıklar